Informacion general
21 de Agosto de 2026
Este viernes 21 comienza la 28ª edición del Festival Internacional del Guiso en el Parque de Turismo de Paso de los Libres. La programación se extenderá hasta el domingo 23 e incluirá feria de artesanos, emprendedores y espacios gastronómicos, actividades centrales del festival y shows musicales durante las tres jornadas.
El viernes, desde las 18:00, funcionará la feria de artesanos, emprendedores y espacios gastronómicos. A las 20:00 se realizará la apertura oficial con el encendido de la pira y, desde las 21:00, comenzarán los shows musicales con Banda More, La Gauchita Cumbiera, Lito Acuña, Amandayé y Mauri y El Arranque.
El sábado, la feria comenzará a las 9:30 y a las 16:00 se realizará el concurso de Embajadora y Embajador del Festival del Guiso. La jornada continuará a las 20:00 con los shows de La Clave, Vicky Sánchez “La Princesita del Chamamé”, Los Tropicales, Juancito Güenaga, Grupo Amistad, Los Irundy y Los Continuados.
El domingo, la feria estará habilitada desde las 9:00 y a las 10:00 comenzará la acreditación de los participantes del concurso. A las 12:00 se iniciará la competencia del guiso, a las 16:00 será la entrega de premios y desde las 16:30 habrá shows musicales con Los Chaques y El Mago y La Nueva Luna.
Los emprendedores y competidores podrán armar sus stands desde el jueves hasta el sábado, de 9:00 a 14:00, con ingreso habilitado para vehículos. Al ingresar deberán registrarse y presentarse ante el personal del festival, que los acompañará hasta su ubicación.
Además, no estará permitido el ingreso de botellas de vidrio al predio. Los controles se realizarán en los accesos y la medida alcanzará a todas las personas que concurran al festival.




