Un estudio privado midi\u00f3 los productos habitualmente comprados por los argentinos para la Semana Santa, que sufrieron un fuerte incremento en comparaci\u00f3n con 2025. El valor promedio de una figura de chocolate es de $29.900.<\/p>\n
El valor de la canasta b\u00e1sica para las Pascuas subi\u00f3 un 63% en comparaci\u00f3n con 2025. As\u00ed lo marca el \u00faltimo estudio elaborado por la consultora Focus Market, que anualmente mide los productos comprado por los argentinos para la Semana Santa. En los pescados, los incrementos alcanzan el 58%, mientras que el valor promedio de un huevo de chocolate es de $29.900, un 36% m\u00e1s que 2025.<\/p>\n
El mayor incremento para este corresponde al kilo de Calamar (+58%), seguido de kilo de Filet de merluza con el 27%, el kilo de Milanesa de pescado con un 15%, y los 250g de Kanikama con un 9% de aumento.<\/p>\n
\u201cLa mayor suba del calamar frente al filet de merluza se explica principalmente por factores externos. El calamar mostr\u00f3 un fuerte dinamismo exportador, con mayor demanda internacional y mejora de precios, lo que presiona los valores locales aun en un contexto de buena captura”, explic\u00f3 en un primer momento Dami\u00e1n Di Pace, director de la consultora, sobre el motivo de los incrementos.<\/p>\n
En el mismo, sentido, argument\u00f3 que “hay una demanda externa muy firme \u2014especialmente desde China y Europa\u2014 que presiona los precios dom\u00e9sticos v\u00eda arbitraje exportador. Incluso el inicio de 2026 muestra una temporada excepcional en capturas, lo que indica que la suba de precios no se explica por escasez local sino por tracci\u00f3n externa y capacidad de exportaci\u00f3n. En cambio, la merluza tiene un perfil m\u00e1s orientado al mercado interno y precios internacionales estables, lo que limita su traslado a precios\u201d.<\/p>\n
En lo que respecta a los huevos de chocolate la situaci\u00f3n es similar: el Mini Eggs x 24 unidades (85g), es el que presenta el mayor incremento, 49% respecto a 2025. Le sigue el Huevo de pascuas Sorpresa de 150g 45%, Huevo de Pascua m\u00e1s chiquito (17g) 40%, Huevo de pascuas Sorpresa de 20g 38%, Huevo de pascuas negro\/blanco de 110g 28%, y por \u00faltimo el Huevo de pascuas de leche de 55g con un 27% de aumento interanual.<\/p>\n
\u201cEl aumento del precio de los huevos de Pascua en Argentina se explica principalmente por el shock previo en el precio internacional del cacao, m\u00e1s que por factores locales. Durante 2024, el cacao registr\u00f3 subas hist\u00f3ricas impulsadas por problemas clim\u00e1ticos, plagas y ca\u00edda de la producci\u00f3n en \u00c1frica Occidental, que concentra m\u00e1s del 60% de la oferta global . Esto llev\u00f3 el precio del insumo a m\u00e1ximos r\u00e9cord, encareciendo fuertemente los costos de la industria chocolatera”, refiri\u00f3 Di Pace.<\/p>\n
El aumento m\u00e1s fuerte se dio en la rosca artesanal de 500g: pas\u00f3 de un precio de $8.000 en 2025, a $13.000 en 2026, sumando un incremento del 63%. Le siguieron la rosca de 900g, con un aumento del 52%, ya que el a\u00f1o pasado costaba $16.500 y este a\u00f1o $25.000.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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