{"id":6713,"date":"2026-02-09T09:23:12","date_gmt":"2026-02-09T12:23:12","guid":{"rendered":"https:\/\/elpueblonoticia.com.ar\/web\/?p=6713"},"modified":"2026-02-09T09:23:12","modified_gmt":"2026-02-09T12:23:12","slug":"nuevo-aumento-de-la-carne-a-partir-de-esta-semana-sube-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elpueblonoticia.com.ar\/web\/2026\/02\/09\/nuevo-aumento-de-la-carne-a-partir-de-esta-semana-sube-10\/","title":{"rendered":"Nuevo aumento de la carne a partir de esta semana: sube 10%"},"content":{"rendered":"<div id=\"modalIntrotext\">\n<div>Los comerciantes del rubro ya expusieron sus quejas ya que es cada vez m\u00e1s dif\u00edcil mantener los precios ante el constante incremento de los costos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<div id=\"modalFulltext\">\n<div>Esta semana comienza con un aumento del 10% en la carne vacuna, con un promedio de $14 mil el kilo, que se suma al 25% que ya aument\u00f3 el pollo en enero. Mientras tanto, el Gobierno celebr\u00f3 un aumento del consumo per c\u00e1pita durante 2025.<\/div>\n<div>\n<div><\/div>\n<div>Adem\u00e1s, el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, firm\u00f3 este viernes un decreto para quintuplicar la cuota de importaci\u00f3n de carne vacuna argentina hacia el pa\u00eds norteamericano. La medida establece un aumento del cupo anual de 20.000 a 100.000 toneladas con el objetivo de garantizar valores &#8220;accesibles&#8221; para los consumidores estadounidenses, lo que caus\u00f3 el rechazo de productores norteamericanos y puede implicar m\u00e1s aumentos para los argentinos al disminuir la oferta.<\/div>\n<div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div><\/div>\n<div>N\u00e9stor Dib habl\u00f3 con Marito Laurens, carnicero famoso por sus videos en TikTok, en Argentina en Vivo por C5N. El comerciante critic\u00f3 que &#8220;estamos tratando de mantener los precios porque no hay venta, enero y febrero es la muerte, y encima te suben los precios&#8221;.<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>&#8220;La gente empieza a caminar, que est\u00e1 perfecto que la gente camine, que no se case con uno solo. La gente volvi\u00f3 a caminar como caminaba en antiguas \u00e9pocas para comprar cada cosa donde encuentra mejor precio&#8221;, describi\u00f3.<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div><\/div>\n<div>&#8220;Ten\u00e9s que estar, por eso yo te digo mucho, ten\u00e9s que estar jugando o regalando cortes como para tambi\u00e9n generar venta. Ten\u00e9s que meter oferta, constantemente, y tambi\u00e9n laburo de 5 de la ma\u00f1ana a 23 horas&#8221;, relat\u00f3 el carnicero.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Adem\u00e1s, &#8220;lo que se est\u00e1 viendo mucho, es que la gente est\u00e1 consumiendo m\u00e1s cerdo, est\u00e1 much\u00edsimo m\u00e1s barato&#8221;. &#8220;Calcul\u00e1 que 1 kilo vale $8000 contra alg\u00fan corte de carne, que el m\u00e1s barato est\u00e1 $12 mil. Entonces, la gente empez\u00f3 a consumir todo lo que es milanesa, nalga, bola de lomo, cuadrada, que tambi\u00e9n lo trae el cerdo&#8221;, explic\u00f3 Marito.<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los comerciantes del rubro ya expusieron sus quejas ya que es cada vez m\u00e1s dif\u00edcil mantener los precios ante el constante incremento de los costos. 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