{"id":15904,"date":"2026-08-21T20:59:48","date_gmt":"2026-08-21T23:59:48","guid":{"rendered":"https:\/\/elpueblonoticia.com.ar\/web\/?p=15904"},"modified":"2026-08-21T20:59:48","modified_gmt":"2026-08-21T23:59:48","slug":"lacteos-veronica-entra-en-concurso-con-una-deuda-cercana-a-los-16-000-millones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elpueblonoticia.com.ar\/web\/2026\/08\/21\/lacteos-veronica-entra-en-concurso-con-una-deuda-cercana-a-los-16-000-millones\/","title":{"rendered":"L\u00c1CTEOS VER\u00d3NICA ENTRA EN CONCURSO CON UNA DEUDA CERCANA A LOS $16.000 MILLONES"},"content":{"rendered":"<p>Despu\u00e9s de varios meses marcados por una fuerte crisis financiera, salarios adeudados y la paralizaci\u00f3n de la producci\u00f3n, L\u00e1cteos Ver\u00f3nica dio un nuevo paso en el proceso que atraviesa: se present\u00f3 en concurso de acreedores con un pasivo total de $15.945 millones.<\/p>\n<p>La empresa, administrada por la familia Espi\u00f1eira y con tres plantas ubicadas en la provincia de Santa Fe \u2014Clason, Lehmann y Suardi\u2014, realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n ante el Juzgado Nacional en lo Comercial N\u00ba 17, Secretar\u00eda N\u00ba 34, de la ciudad de Buenos Aires. El tr\u00e1mite cuenta con el patrocinio del Estudio Alegr\u00eda, Buey Fern\u00e1ndez, Fissore &amp; Montemerlo.<\/p>\n<p>El cuadro financiero presentado por la firma muestra una situaci\u00f3n especialmente delicada. Entre sus principales compromisos aparecen una deuda bancaria de $4.745 millones y m\u00e1s de $11.200 millones correspondientes a cheques rechazados.<\/p>\n<p>La situaci\u00f3n tambi\u00e9n qued\u00f3 reflejada en los registros del sistema financiero. De acuerdo con informaci\u00f3n del Banco Central, Ver\u00f3nica mantiene compromisos con Catalinas Cooperativa de Cr\u00e9dito, Credibel, Banco Galicia, Banco Santander, Banco Provincia, Banco Ciudad, Banco Industrial, Banco Naci\u00f3n y Banco Macro. En conjunto, los montos informados para esas entidades superaban los $4.700 millones. La central de deudores, adem\u00e1s, registra cr\u00e9ditos ubicados en categor\u00edas de mayor riesgo.<\/p>\n<p>A esto se agregan m\u00e1s de 2.900 cheques rechazados por un valor superior a los $11.200 millones. La cantidad de documentos sin fondos fue creciendo durante el conflicto y termin\u00f3 repercutiendo sobre una amplia red de proveedores y acreedores.<\/p>\n<p>En paralelo, alrededor de 150 productores tamberos reclamaron pagos pendientes. Distintas estimaciones ubicaron la deuda con ese grupo en torno de los US$60 millones.<\/p>\n<p>UN CONFLICTO QUE VEN\u00cdA DE ANTES<\/p>\n<p>La crisis no comenz\u00f3 con la presentaci\u00f3n judicial. El a\u00f1o pasado, la empresa hab\u00eda intentado avanzar con un Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC), que inclu\u00eda una reducci\u00f3n de personal de alrededor de 200 trabajadores.<\/p>\n<p>Sin embargo, aquella iniciativa no logr\u00f3 destrabar el escenario. Con el paso de los meses, los problemas financieros se profundizaron, la producci\u00f3n se fue frenando y los trabajadores comenzaron a reclamar por salarios y otros beneficios pendientes.<\/p>\n<p>UNA POSIBLE REACTIVACI\u00d3N EN SUARDI<\/p>\n<p>Mientras el concurso de acreedores comienza a transitar su instancia judicial, surgi\u00f3 una alternativa para recuperar, al menos parcialmente, la actividad en una de las plantas.<\/p>\n<p>La empresa l\u00e1ctea Copalac, ubicada en Morteros, en el extremo noreste de C\u00f3rdoba y muy cerca del l\u00edmite con Santa Fe, lleg\u00f3 a un acuerdo con Ver\u00f3nica para operar a fas\u00f3n la planta de Suardi, en el departamento San Crist\u00f3bal.<\/p>\n<p>Seg\u00fan lo informado, entre este viernes y el lunes pr\u00f3ximo comenzar\u00e1 el ingreso de leche cruda destinada al secado y a la posterior elaboraci\u00f3n de leche en polvo.<\/p>\n<p>La operaci\u00f3n permitir\u00eda recuperar una parte de los puestos de trabajo y dar actividad a unos 30 empleados. De todos modos, se trata de una salida parcial y provisoria, tal como reconoci\u00f3 el gremio.<\/p>\n<p>D\u00edas atr\u00e1s, la Asociaci\u00f3n de Trabajadores de la Industria Lechera de la Rep\u00fablica Argentina (Atilra) se\u00f1al\u00f3 que Copalac asumir\u00e1 la responsabilidad solidaria por las obligaciones laborales y de la seguridad social correspondientes a los trabajadores que se incorporen a prestar tareas dentro de este acuerdo.<\/p>\n<p>DE EXPORTAR A LA PARALIZACI\u00d3N<\/p>\n<p>Durante a\u00f1os, Ver\u00f3nica tuvo como principales productos los quesos, la manteca y la leche en polvo. La compa\u00f1\u00eda tambi\u00e9n hab\u00eda desarrollado una importante actividad exportadora, con env\u00edos hacia Argelia y distintos mercados de \u00c1frica y Medio Oriente.<\/p>\n<p>Entre enero de 2020 y abril de 2025, las ventas al exterior superaron los US$102 millones.<\/p>\n<p>Ese recorrido, sin embargo, qued\u00f3 interrumpido por el deterioro de las cuentas de la compa\u00f1\u00eda. Finalmente, la empresa decidi\u00f3 cesar sus operaciones y argument\u00f3 que atravesaba una situaci\u00f3n de insolvencia financiera y econ\u00f3mica.<\/p>\n<p>La paralizaci\u00f3n tuvo un impacto directo sobre sus trabajadores, que dejaron de percibir sus salarios y otros beneficios. La situaci\u00f3n gener\u00f3 protestas en las distintas localidades santafesinas donde L\u00e1cteos Ver\u00f3nica tiene presencia y termin\u00f3 desembocando en el escenario judicial que ahora enfrenta la empresa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Despu\u00e9s de varios meses marcados por una fuerte crisis financiera, salarios adeudados y la paralizaci\u00f3n de la producci\u00f3n, L\u00e1cteos Ver\u00f3nica dio un nuevo paso en el proceso que atraviesa: se present\u00f3 en concurso de acreedores con un pasivo total de $15.945 millones. 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