En Goya, un grupo de emprendedores atraviesa un proceso de formación pensado para dar un paso más: dejar atrás la venta ocasional y empezar a construir negocios con mayores posibilidades de crecimiento. Se trata de Escalar, una propuesta intensiva que combina capacitación, asesoramiento y acompañamiento para ayudar a quienes ya tienen un emprendimiento a profesionalizarlo y, en algunos casos, llegar a duplicar sus ventas.
El programa fue presentado por el licenciado Luciano Rolón durante una entrevista radial, donde explicó que la iniciativa busca trabajar sobre cuestiones que muchas veces quedan relegadas cuando alguien decide emprender. La propuesta apunta a ordenar los proyectos, analizar su funcionamiento y brindar herramientas concretas para mejorar su rentabilidad.
Escalar comenzó el 31 de julio con 30 emprendedores inscriptos y actualmente 27 continúan participando. Desde entonces, vienen atravesando distintas instancias de capacitación y experiencias prácticas vinculadas directamente con la comercialización.
Durante las primeras semanas, los encuentros se realizaron dos veces por semana. En esos espacios se abordaron temas fundamentales para cualquier emprendimiento que pretenda crecer: la propuesta de valor, los costos, el mercado al que apunta cada producto o servicio, las estrategias de venta y la rentabilidad.
La premisa parte de una idea sencilla, pero no siempre fácil de llevar adelante: emprender significa crear valor, asumir riesgos, administrar recursos y tomar la iniciativa. El problema aparece cuando una buena idea logra convertirse en un emprendimiento, pero queda estancada en esa primera etapa y no consigue transformarse en un negocio sostenible.
Ahí es donde Escalar busca intervenir. La capacitación se combina con herramientas prácticas y acompañamiento personalizado para que cada participante pueda mirar su emprendimiento con otra perspectiva, detectar dificultades y tomar decisiones pensando en el crecimiento.
DEL AULA AL MERCADO REAL
El programa ya llegó a una instancia especialmente importante: la primera experiencia de ventas. Los emprendedores deberán poner en práctica parte de lo aprendido y enfrentarse a una situación concreta de mercado.
La propuesta contempla dos modalidades. Por un lado, una plataforma online donde los participantes pueden mostrar y comercializar sus productos. Por otro, una feria presencial que se realizará en la Costanera de Goya, específicamente en el espacio recuperado del muelle de Prefectura, en el horario de 11 a 20 horas.
La actividad permitirá que los emprendedores tengan contacto directo con los consumidores, conozcan la respuesta del público y puedan comprobar en la práctica si sus propuestas funcionan como esperan.
Pero el acompañamiento no termina en las capacitaciones. Escalar también propone fortalecer los vínculos entre emprendedores y generar una red de apoyo con mentores, empresarios y referentes del ámbito local, que aportan conocimientos y experiencias.
Uno de los puntos que surgió durante el proceso es una dificultad bastante habitual: saber cuándo pedir ayuda y, sobre todo, identificar qué tipo de asistencia necesita cada emprendimiento. Para el programa, aprender a reconocer esas necesidades también forma parte del crecimiento.
Luciano Rolón señaló que muchos de los participantes ya atravesaron una de las barreras más importantes: animarse a empezar. Ahora, el desafío es cambiar la mirada y pensar en proyectos que puedan crecer, generar mejores resultados y sostenerse a lo largo del tiempo.
La transformación, según explicó, no ocurre de un día para el otro. Convertir un emprendimiento en un negocio estructurado requiere planificación, decisiones y trabajo constante. Pero representa un paso necesario para quienes buscan dejar de depender únicamente de ventas ocasionales.
Con una dinámica que combina formación, práctica y acompañamiento, Escalar busca convertirse en una herramienta de crecimiento para el sector emprendedor de Goya. La apuesta no pasa solamente por aprender nuevos conceptos, sino por llevarlos al terreno concreto, probar, corregir y encontrar nuevas oportunidades para que cada proyecto pueda crecer y proyectarse hacia el futuro.
