Interes general
18 de Diciembre de 2025
La Municipalidad de Paso de los Libres, a través de la Dirección de Bromatología y Zoonosis, informa a la comunidad que se intensificarán los controles e inspecciones en los comercios dedicados a la venta de productos alimenticios, con el objetivo de resguardar la salud pública y garantizar la seguridad alimentaria.
Durante los operativos, el personal municipal verificará el correcto mantenimiento de la cadena de frío, el estado general de los productos y las fechas de vencimiento, conforme a la normativa vigente.
En aquellos casos en los que se detecten irregularidades, se procederá al decomiso de mercadería vencida o en mal estado, dando cumplimiento a las disposiciones sanitarias correspondientes.
Asimismo, y de ser necesario, se realizarán tomas de muestras de carnes y productos derivados, con el fin de identificar posibles especies no autorizadas para el consumo humano, reforzando las acciones de prevención y cuidado de la salud de la población.
Desde el Municipio se solicita la colaboración de comerciantes y vecinos, destacando la importancia de cumplir con las normas bromatológicas para garantizar alimentos seguros y de calidad para toda la comunidad
